Introduction

Structure de la racine principale

Les racines latérales

Les adaptations des racines


La racine : Introduction

 
La racine est un axe, généralement souterrain, qui croit habituellement vers le bas (géotropisme positif), et en fuyant la lumière (phototropisme négatif). C'est un organe non chlorophyllien dont le rôle est d'assurer la fixation de la plante au sol et d'absorber l'eau et les minéraux grâce à ses poils absorbants.


Structure de la racine principale


La racine principale est issue du développement de la radicule après la germination de la graine. On distingue différentes zones depuis l'extrémité :

• La coiffe recouvre l'extrémité de la racine et facilite sa progression dans le sol en la "lubrifiant" ;
• La zone lisse, également appelée zone de croissance s'étend sur 1 à 2 mm juste au dessus de la coiffe ;
• La zone pilifère, couverte de poils absorbants, permet l'absorption de l'eau et des sels minéraux ;
• La zone subéreuse surplombe la zone pilifère et joue un rôle protecteur.

Germination montrant les détails de la radicule et de l'extrémité de la racine

Germination montrant les détails de la radicule et de l'extrémité de la racine

Le système racinaire
Le système racinaire

 

Cette racine principale émet ensuite des racines de deuxième puis de troisième ordre et ainsi de suite jusqu'à former un réseau de radicelles.

Le système racinaire ou radiculaire de la plante correspond à l'ensemble formé par la racine principale et les radicelles.
On distingue différents types de systèmes racinaires :

 

• Le système racinaire pivotant est caractérisé par un développement prédominant de la racine principale comme chez la Giroflée ;
• La racine principale peut même devenir hypertrophiée et on parle alors de racine tubéreuse comme chez la Carotte ;
• En cas d'avortement précoce du pivot et de son remplacement par un faisceau de racines adventices à la base de la tige, le système radiculaire est dit fasciculé ; c'est notamment le cas chez le Blé.

 

Différents types de racines: a, pivotante (Giroflée) b, tubéreuse (Carotte) c, fasciculée (Blé)

Différents types de racines : a, pivotante (Giroflée) b, tubéreuse (Carotte) c, fasciculée (Blé)

La présence d'espèces végétales possédant un système racinaire pivotant ou tubéreux permet l'exploitation des couches profondes du substrat tandis que les plantes dotées d'un système fasciculé puisent dans les couches superficielles du sol.

 


Les racines latérales


Ces racines n'appartiennent pas au système racinaire de la plante, mais apparaissent sur la tige, aux nœuds ou aux entre-nœuds ou en d'autres endroits.
Ces racines permettent la multiplication végétative de certaines plantes par marcottage, bouturage ou tallage.


Les adaptations des racines

 
En fonction du rôle particulier qu'elles sont amenées à remplir, certaines racines présentent des adaptations morphologiques :

racines renflées en tubercules jouant le rôle d'organes de réserve comme chez la Carotte ;
racines aériennes permettant la fixation au support et l'absorption de l'humidité de l'air, notamment chez certaines Orchidées ;
racines crampons de plantes grimpantes comme le Lierre ;
racines suçoirs des plantes parasites.



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Dernière mise à jour le 23/09/2005 à 10:35:17