Généralités

Description

Toxicité


Genêt d'Espagne

Nom latin : Spartium junceum L.

Famille : Fabacées

Habitat : Rochers, broussailles, quais, bord des routes

Floraison : Mai -juillet

Fréquence : Commun

Type végétal : Arbrisseau ou arbuste érigé, avec des tiges cylindriques gris vert, inermes, glabres, ressemblant à des joncs, à moelle abondante

Taille : De 2 à 4 m

Feuilles : Feuilles peu nombreuses, sessiles, petites et étroites, lancéolées, soyeuses en dessous, éparses le long de la tige, tombant rapidement

Fleurs : Fleurs irrégulières, jaune doré, 20-25 mm, odorantes, rassemblés en grappes terminales lâches

Fruits : Gousses aplaties, oblongues étroites, 5-8 cm, d'abord vertes, velues et soyeuses, puis noires et glabres à maturité

Toxicité : Plante à considérer comme très toxique

Nature du toxique : Alcaloïdes quinolizydiques (cytisine) à action voisine de celle de la nicotine

Organes incriminés : Plante entière mais ce sont les graines mûres qui contiennent le plus de cytisine (1,4 %) puis les feuilles jeunes (0,7 %) et âgées (0,3 %), les fleurs (0,4-0,6 %) et enfin les gousses vertes (0,3 %) et mûres (0,04 %).

Symptômes :
• Sensation de brûlure de la bouche et de la gorge, hypersalivation, nausées, vomissements précoces et persistants
• Somnolence, pâleur, céphalées, tachycardie
• Délire, excitation, convulsions, paralysie respiratoire dans les cas les plus graves

Remarques :

• L'aspect des gousses, similaire à celui des gousses de haricots explique l'attrait des enfants pour les graines de genêt d'Espagne
• Les vomissements précoces, qui tendent à éliminer rapidement une grande partie de la cytisine ingérée, limitent les cas d'intoxication sévère.

 

 

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Dernière mise à jour le 03/10/2005 à 21:31:48