Généralités

Description

Toxicité


Sceau de Salomon multiflore

Nom latin : Polygonatum multiflorum (L.) All.

Noms communs : Muguet multiflore

Famille : Liliacées

Habitat : Lieux boisés, broussailleux, sur sol calcaire, jusqu'à 2200 m d'altitude

Floraison : Mai - juin

Fréquence : Assez commun, sauf en Méditerranée

Type végétal : Herbacée vivace par un rhizome horizontal, glabre, en touffe, aux tiges arquées, arrondies, lisses

Taille : De 20 à 60 cm

Feuilles : Feuilles alternes, elliptiques à lancéolées, sessiles, à nervation parallèle, disposées dans un plan plus ou moins horizontal de part et d'autre de la tige

Fleurs : Fleurs régulières blanches, 9-20 mm, tubuleuses, rétrécies au milieu, avec 6 petits lobes à l'extrémité verte, les inférieures groupées par 2-6, les supérieures par paires ou solitaires

Fruits : Baies globuleuses, 8-10 mm, vertes puis noir bleuté à maturité, groupées par 2-6, renfermant 2-5 graines globuleuses, brun verdâtre

Toxicité : Plante potentiellement légèrement toxique

Nature du toxique : Saponosides dont la présence est avérée, oxalate de calcium sous forme de raphides ; absence d'hétérosides cardiotoniques (contrairement à ce que l'on a longtemps supposé)

Organes incriminés : Baies dont l'aspect peut attirer les enfants

Symptômes :
• Vomissements et diarrhées
• Bradycardie et arythmie cardiaque
• Hypoglycémie

Remarques :

• Les rhizomes et les fruits furent utilisés autrefois comme vomitifs.

 

 

Références bibliographiques

BISMUTH C., 2000. Toxicologie clinique. Éd. Médecine-Sciences - Flammarion.
BLAMEY M., GREY-WILSON C., 1991. La flore d'Europe occidentale. Éd. Arthaud.
BOUDOU-SEBASTIAN C., 2003. Baies et plantes toxiques. Le moniteur des pharmacies et des laboratoires, cahier II du n°2490.
BOURBIGOT P., 1984. Contribution à l'étude des intoxications par les plantes à baies ou à fruits bacciformes rouges. Thèse Pharmacie, Lyon I.
BROSSE J., 1995. Les fruits. Bibliothèque de l'image.
BRUNETON J., 2001. Plantes toxiques. Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux. Éd. Tec et Doc et EMI.
CAJAT M. C., 1992. Plantes ornementales toxiques et intoxications dans la région de Clermont-Ferrand : cas recensés par le CAP de 1988 à 1990 ; risques pour les jeunes enfants : enquête réalisée sur les aires de jeu des écoles maternelles. Thèse Pharmacie, Clermont I.
COUPLAN F., STYNER E., 1994. Guide des plantes comestibles et toxiques. Éd. Delachaux et Niestlé.
DÄHNCKE R. M., DÄHNCKE S., 1981. Les baies. Comment déterminer correctement les baies comestibles et les baies toxiques. Miniguide Nathan.
DEBELMAS A. M., DELAVEAU P., 1983. Guide des plantes dangereuses. Éd. Maloine.
DELAVEAU P., 1974. Plantes agressives et poisons végétaux. Éd. Horizons de France.
DESCOTES J., TESTUD F., FRANTZ P., 1992. Les urgences en toxicologie. Baies toxiques (505-511). Autres plantes toxiques (513-523). Éd. Maloine.
ENGEL F., GUILLEMAIN J., 2003. Plantes irritatives et allergisantes d'appartements et de jardins. Éd. Institut Klorane.
FOURASTE I., 2002. Fruits charnus sauvages et des jardins. Éd. Institut Klorane.
FOURASTE I., 2001. Plantes toxiques sauvages et horticoles. Éd. Institut Klorane.
FROHNE D., PFÄNDER J., 2002. A colour atlas of poisonous plants. Manson Publishing, Londres.
JEAN-BLAIN C., GRISVARD M., 1973. Plantes vénéneuses. Toxicologie. La Maison Rustique, Paris.
LAUX H. E. (et GUEDES M.), 1985. Baies et fruits dans nos bois et jardins. Éd. Bordas.
MEYER F., 1989. Toxicité des baies et des fruits bacciformes. Quinze ans d'expérience du centre antipoisons de Lyon. Thèse Médecine, Lyon I.
MONDOLOT-COSSON L., 1998. Les plantes toxiques. Le moniteur des pharmacies et des laboratoires, cahier pratique du n°2259.
Phytoma - La défense des végétaux n°572., 1999. Toxicité des baies en espaces verts.
Phytoma - La défense des végétaux n°517., 1999. Principales plantes ornementales à baies toxiques.
REYNAUD J., 2002. La flore du pharmacien. Éd. Tec et Doc et EMI.
SPOERKE D. G. Jr., SMOLINSKE S. C., 1990. Toxicity of houseplants. CRC Presse, Boston.
THIEVON P. 1992. Développement et première validation d'un système informatique d'identification des baies. Thèse médecine, Lyon I.
TOUATI A., 1985. Plantes toxiques ornementales. Thèse Pharmacie, Rennes.
TROTIN F., 1975. Plantes toxiques. Diagnose et effets. Un problème de l'officine. Bulletin de la Société de Pharmacie de Lille n°31 (79-95).
VERMARE D., 1986. Le pouvoir nocif des plantes d'ornement. Thèse Médecine, Lyon I

 
     
Dernière mise à jour le 03/10/2005 à 21:31:50