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Ciguë vireuse
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Nom latin : Cicuta virosa L.
Noms communs : Ciguë aquatique Famille : Apiacées
Habitat : Eaux fraîches peu profondes, lieux boueux
humides, à basse altitude
Floraison : Juillet - août
Fréquence : Rare, principalement présente dans l'Ouest de
la France, absente dans la Midi et peu répandue ailleurs |
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Type végétal : Herbacée vivace
par une racine volumineuse creuse et cloisonnée, à odeur désagréable,
rappelant vaguement celle du céleri, à tiges vigoureuses, glabres,
creuses, striées longitudinalement, rougeâtres à la base et au niveau des
nœuds
Taille : Jusqu'à 1,2 m
Feuilles : Feuilles alternes bi- ou tripennatiséquées,
triangulaires, à longs pétioles creux, formant une courte gaine pour les
feuilles situées à la base de la tige ; folioles profondément dentées,
lancéolées étroites à linéaires
Fleurs : Fleurs de type 5, blanches à roses, 3 mm, en ombelles
composées de 10-25 rayons, dépourvues d'involucre de bractées mais
présentant des involucelles comptant 3-5 bractéoles linéaires
Fruits : Diakènes, 2 mm, brunâtres, caractérisés par 5
côtes primaires arrondies, peu proéminentes, les latérales étant plus
développées
Toxicité :
Plante très toxique
Nature du toxique : Cicutoxine (dérivé acétylénique
toxique) et dérivés voisins (virols A, B et C)
Organes incriminés : Plante entière mais c'est la racine
qui présente les plus fortes concentrations de cicutoxine, notamment à
l'automne ; l'origine géographique et la saison déterminent des variations
d'ordre quantitatif
Symptômes :
• Hypersalivation, tremblements, vertiges
• Crampes abdominales, nausées, vomissements
• Convulsions éventuellement entrecoupées de périodes d'apnées
• Détresse respiratoire, cyanose induite par une augmentation des
sécrétions bronchiques
• Hyperthermie, hypersudation
• Arrêt respiratoire, fibrillation ventriculaire, mort
Remarques :
• La majorité des intoxications chez l'homme est consécutive à
l'ingestion de la racine due à une confusion avec une plante alimentaire :
navet, panais, carotte, angélique, céleri, voire ginseng.
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