Nom latin : Fumaria officinalis L.

Noms communs : Fleur de terre, fiel de terre (en raison de son amertume prononcée), herbe à la jaunisse

Famille : Fumariacées

Partie utilisée : Plante fleurie

Origine : Très répandue en Europe et en Asie, sur les bords des chemins et les terres incultes, le long des vieux murs, jusqu'à 1500 m d'altitude. La drogue, récoltée au moment de la floraison, est importée des pays d'Europe de l'Est.

Description de la drogue sèche (Cahier n°3 de l'Agence du Médicament, 1998) :
• Fragment de tiges fines nettement anguleuses
• Fragments de feuilles et de lobes difficilement identifiables vert-brunâtre
• Présence de petits fruits globuleux en forme de billes (silicules) (env. 1 à 2 mm de diamètre) le plus souvent isolés, parfois en grappes, tronqués au sommet
• Teinte : de ocre clair à gris verdâtre

Saveur : Amère et salée

Description de la plante à l'état frais : Herbacée annuelle, grimpante, peu vigoureuse, à tige plus ou moins couchée

Taille : Jusqu'à 30 cm

Feuilles : Feuilles alternes bleu-vert légèrement pruineuses, finement pennatiséquées et à segments étroits et aplatis

Fleurs : Grappes de fleurs zygomorphes, 7-9 mm, nombreuses, 120 ou plus, rose pourprée à sommet noir rougeâtre ; pétale supérieur prolongé en éperon ; sépales irrégulièrement dentés

Fruits : Silicules globuleuses, 2-2,5 mm, entaillés ou pointus au sommet, rugueux à dessiccation, renfermant une unique graine

Constituants :

• Alcaloïdes : protopine (= fumarine), spirobenzyltétrahydroisoquinoléines (fumaricine, fumariline), protoberbérines et indéno-benzazépines (fumaritrine, fumarofine), sinactine, cryptopine, corydaline...
• Flavonoïdes
• Acides organiques : acide fumarique, acides caféique et chlorogénique et malique libres, esters maliques de l'acide cinnamique et de l'acide caféique dans la plante lyophylisée

Indications (Cahier n°3 de l'Agence du Médicament, 1998) :

• Voie orale :
- Traditionnellement utilisé pour faciliter les fonctions d'élimination urinaire et digestive
- Traditionnellement utilisé comme cholérétique ou cholagogue

Effets indésirables :

Aucun connu à ce jour

Spécialités : Actibil, Actisane digestion, Arkogélules fumeterre, Azema tisane, Bolcitol solution buvable, Dépuratum, Fumeterre Elusanes, Fumeterre Superdiet ampoules, Oddibil, Schoum solution buvable, Tisanes Boribel n°7, n°10, Tisane de santé...